PAPPARDELLE con CINGHIALE e FUNGHI PORCINI

Ecco un altro piatto appetitoso, moto robusto e sazievole, la sua preparazione non è poi cosi difficoltosa, anzi siete sempre vantaggiati .

INGREDIENTI: Pappardelle, Cinghiale, Rosmarino, Foglie di Alloro, Vino bianco, Pomodoro pelato, Funghi Porcini, sale e pepe nero q.b., Cipolla, Farina, Olio di Oliva, Per la ricetta della salsa vi invito ad andare alle sezione secondi piatti carne, alla voce: cinghiale con funghi porcini. Qui inserisco solo le foto in modo che rendo l’idea di come deve presentarsi il piatto, in’utile ripetere il tutto. Grazie

Lo CHEF MICHELE